うすくち醤油１８００ｍｌ／ＰＥＴ [124]

醤油の色調を淡く仕上げておりますので、素材本来の色彩を生かしたお料理をお楽しみいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜の煮物、たまご料理などにもどうぞ。

■ 賞味期限:
製造より1年半
賞味期限は、未開栓の状態・表示されている方法にて保存した時、品質が保たれる期限です。

■ 保存方法:
直射日光、高温多湿を避け常温保存
開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずなるべく早めにご使用ください。

ご使用例
魚のあら汁に最適です。
色調が淡いので、汁の色がとてもきれいに仕上がります。
そのほか、きれいな色に仕上げたい たまご料理や、色調の淡い野菜の煮物などにもどうぞ。

レシピ
◇かきたま汁
◆用意するもの
うすくち醤油　大さじ1/2
出汁　 300cc
卵　 1個
青菜　少々
水溶きかたくり 少々
◆作り方
1. かつお・昆布など、お好みのもので出汁を取る。
2. 1に、うすくち醤油　を入れ煮立たせる。
3. 2が煮立ったら、水溶きかたくりを入れ、少しとろみをつける。
4. 溶いた卵を、3に少〜しずつ入れる。おたまで手早くかき混ぜる。
5. 最後に青菜をトッピングして完成!